안녕하세요.
포근하고 따뜻한 유쏘밍입니다.
도울리 추어탕 오리전문 051) 501-4098
날씨 좋은 주말에 다녀왔습니다.
가게 앞에 주차하면 됩니다.
3대정도 댈 수 있을 듯해요.
날씨가 좋아보여서~ ㅎ
오리고기 먹기 좋은 날씨입니다.
추어탕과 오리고기가 전문이예요.
몇일 전 삼계탕을 먹어서
녹황오리불고기 주문했습니다.
오리는 불고기쥬~~~😍
점심특선 오리고기도 가능했어요.
그런데
저는 많이 먹고싶고....
볶음밥도 먹고싶어서 ㅎㅎ
오리 불고기 한판으로!
백숙은 오시기 한시간 전에 예약 필수!
어르신들 추어탕 드시러 많이 오시더라고요.
짠!
깔끔하고 정갈한 상차림입니다.
불고기 양념!! 맛있겠죠?!
기름 빠지지 마라고? 무를 잘라서 입구에 뒀어요.
요거 신기했어요.
익히면서 무를 살짝 눌려주면서
입구랑 크기가 점점 맞아졌어요.
오리 고기가 어느정도 익으면
팽이버섯과 부추를 넣어줍니다.
양념이 걸쭉한 느낌이예요.
양념을 퍼먹고 싶은 달짝지근 국물기름 맛!
오리기름은 좋다고 하잖아요.
그래서 저는 국물처럼 떠먹어도 봤어요.
쌈 사서 한입~
부드럽고 비계부분은 쫀득하니 맛있어요.
오리고기의 좋은점
1. 동맥경화, 고혈압 성인병 예방 하는 건강식품
- 불포화 지방산, 리놀산과 아라키돈산 함유
콜레스테롤 수치를 낮추는 역할
2. 알카리성 식품으로 피부노화 방지 등
체액의 산성화 방지
3. 비타민, 광물질이 풍부
- 비타민 A, B군, C등이 다량함유 되어 있어 아이들의 성장 발달 및 두뇌 활동에도 도움을 주며
칼슘, 인, 칼륨, 철 등의 광물질도 다량 함유되어 있어 빈혈 등 건강을 유지하는 성분
4. 각종 중금속 해독작용
- 혈액요소질소 성분 해독 작용과 중금속 해독작용 함
5. 면역력 강화
- 유황 성분 및 다량의 비타민 등 함유
오리고기 조금 남겨놓고!
마무리는 역시 볶음밥
뽀까뽀까~~
볶음밥 2개 완성!!
양이 많아요.
바로 설거지 완성!
🤣🤣
너무 잘먹었어요.
제가 거제에 잘가던 오리고기집이 없어져서
못가고 슬퍼하던터에
그래도 맛있는 도울리 오리전문집에와서
오랜만에 오리고기를 먹고 좋았네요.
싹싹 설거지까지 하고 왔어요.
등산로가 주변에 있어서
등산객들이 드시러 내려온다고 하시던데 ㅎ
제가 가는 시간에는 아직이였나봐요.
그래서 조용히 배부르게 잘먹고왔습니다.
도울리 추어탕 오리전문
부산 동래구 쇠미로121번길 48-26
매일 12:00 ~ 21:30 휴무: 매월 첫째 월요일
몸보신하러 부모님 모셔셔 같이 와도 좋을 것 같아요.
읽어주셔서 감사합니다.
유쏘밍의 보라도리
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